凱姊又向昨天的自己挑戰了, 這次主題看似更難畫也難做的食材- 胡椒蝦, 其實只是自己的心理障礙! 冷冷的冬天hen 需要補中益氣, 俗話說: 好的調味料是成功的關鍵, 襯托出新鮮海之味的功臣, 大家可以試試!  再次手殘界代表凱姊認證, 零失敗料理, 大家快去買蝦, 啾咪! ☺ 材料及步驟請看圖 ☺ 歡迎多多分享給膽固醇過低的朋友 ☺ 本次採用「阿順師- (絕不失手)胡椒粉」 適合族群如下, 快圈...

蜜納桑可能不知道, 凱姊是一個熱愛養生的人. 每天早餐就是一杯精力湯, 材料就是當季的蔬果 (至少10樣).  極度建議使用當季蔬果是因為量多盛產的價格很親民, 農藥也鮮少噴灑. 要吃得健康, 吃的聰明, 吃的環保, 並且幫助農民們一定要選擇當季盛產的蔬果歐. 今天凱姊特別選的一套有春天幸福感並且非常適合牙套美眉食譜-波菜洋菇湯 , 主要食材是春天盛產的波菜. 今天凱姊讀到一篇文章關於季節交替的落...

白蘿蔔是冬天的時令蔬菜, 富含營養素及維他命, 家裡有小朋友的可以切成星星或花朵形狀, 加上顏色豐富的湯品, 肯定是小朋友的最愛~ 啾咪! 冬季是風寒感冒多發的時節。感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。 材料步驟：請看手繪圖 PS: 湯底也可以用高湯or 加入排骨或牛肉燉熬 本篇參...

發現全聯整大顆高麗菜才40元！ 自詡為料理界白痴凱姊，發揮了不屈不撓的精神, 與大家分享絕不出錯料理, 大家快來補氣說甘話! 啾咪!