味の食記

邂逅閨蜜聚餐 | FiMi 後山小廚房FiMi pâtisserie

邂逅閨蜜聚餐 | FiMi 後山小廚房FiMi pâtisserie
今年五月剛好有一個出差當天來回台中的機會,試著約約看到台中的高中好友閨蜜,沒想到他週間那一天剛好有空可以跟約吃一個早午餐。時間配合得剛剛好,感謝神! 應該有十幾年沒有見到閨蜜了,她嫁到台中後,我們都忙於工作家庭還有小孩,所以這一次的機會真的非常的難得。他非常用心的安排經常來的Fimi後山小廚房,這家有實力的網美咖啡店剛好在台中高鐵站的附近。   閨蜜已經事先都點好餐,所以我們可以把所有的...

置身貴婦百貨的日式料理角落 | 小鼎膾 好吃到流淚

置身貴婦百貨的日式料理角落 | 小鼎膾 好吃到流淚
年初的時候Bellavita的美食街重新規劃改裝, 之前凱姊偶而會去韓國料理「豆腐村」, 算是在貴婦百貨裡面比較平易近人的選擇, 改裝之後不知道有什麼好吃的? 會不會價格帶有因此變貴了呢? 凱姊心裡有些小擔心會不會之後只能偶而喝杯星巴克當慰藉, 在這裡享受午後片刻寧靜。 重新開幕的時凱姊有收到邀請, 不過「小鼎膾」人氣很旺要排很久, 所以當時不喜歡排隊的凱姊就先略過。今天剛好帶孩子經過, 進來看看...

【英國】卡地夫 YO!活 日式迴轉壽司 | Cardiff – YO!活 Sushi Japanese restaurant

【英國】卡地夫 YO!活 日式迴轉壽司 | Cardiff – YO!活 Sushi Japanese restaurant
卡地夫是英國威爾斯首府,英國第十六大城市,威爾斯親王國最大城市,威爾斯議會所在地。原是威爾斯南部海岸的一個小鎮,19世紀成為重要海港,以運送煤炭到各主要工業重鎮為主。 感謝友嫁到英國來,讓凱姊雖然在英國唸書卻從來沒有來過的卡地夫。兩個身處異鄉的女子,飽受海風吹熄後決定要喝點熱湯來安慰心情,Shopping mall 裡面的日式料理,很親切的跟台灣女子魂打招呼,雖不是台灣料理卻也能撫慰異鄉人寂寞的心...

【英國】卡地夫 不吃會流淚的Kimchi 韓式餐廳 | Cardiff – Kimchi Korean restaurant

【英國】卡地夫 不吃會流淚的Kimchi 韓式餐廳 | Cardiff – Kimchi Korean restaurant
感謝友嫁到英國來,讓凱姊雖然在英國唸書卻從來沒有來過的卡地夫。 來到這裡的幾天都陰雨濛濛的, 下午去造訪了很有歷史價值的卡地夫城堡,走了一天很疲憊,很期待晚上這一餐熱呼呼韓國料理,。而且我跟好友都很喜歡吃辣。 迫不及待地來到Kimchi 韓國餐廳, 店面不是很大,桌與桌之間距離也是蠻近的。 但是人氣很旺坐滿了人, 幸好我們來的時候算早所以有位子。 點了一份牛肉烤肉,海鮮豆腐鍋,海鮮煎餅, 柚子茶還...

【義大利】佛羅倫斯文青市區小旅行 | 必吃牛肚包 X 好買伴手禮

【義大利】佛羅倫斯文青市區小旅行 | 必吃牛肚包 X 好買伴手禮
下著雨的佛羅倫斯憑添一縷詩意 。 外貿協會準會長鍾小姐訂了一間距離翡冷翠火車站需要搭公車的AirBNB,兩人只好悻悻然的在雨中等待公車,無奈火車站周邊道路整修中,等候一個鐘頭後仍不見公車蹤影。民宿老闆人很好,開車來接兩位被雨淋濕狼狽不堪的女子。 沒想到文青BNB 真的太美,兩人拍到深夜仍不肯罷手 上集看這裡【義大利】佛羅倫斯文青生活 | IL Latini 大牛排 X 文青BNB

神秘魔法調酒藏身巷弄 | Miss Strega 女巫咖啡酒吧

神秘魔法調酒藏身巷弄 | Miss Strega 女巫咖啡酒吧
友情, 人人都需要友情~ 一開場就要讚嘆一下凱姊的盆油找到這間餐廳, 雖然話說在忠孝新生捷運站咫尺之遙, 但路痴小公主凱姊著實是找了一下◦ 雖然凱姊喝酒會過敏, 變身黑人厚唇外加吃這個也癢, 吃那個也癢的窘境, 但冬季寒流在台北Long stay 了將近一個月, 終於在小年夜的這一天放晴, 實在值得好好慶祝一下◦   女巫咖啡酒吧裝潢充滿異國風情,  吧台幾乎佔了店一半的面積,  另一半...

【義大利】佛羅倫斯文青生活 | IL Latini 大牛排 X 文青BNB

【義大利】佛羅倫斯文青生活 | IL Latini 大牛排 X 文青BNB
波隆納美容展最後一天,會場充滿了當地四面八方前來揀便宜的消費者。凱姊中午逃出來, 離開會場收拾行李到波隆納火車站搭車。打賭這應該是一年中火車站最繁忙的一天,悔恨的是沒有早點買票,凱姊會再闢一篇文好好討論義大利的火車運輸系統。總之呢,搭快車從波隆納到佛羅倫斯只要半個鐘頭,雖然歷經一番波折,終於到達凱姊最愛的城市之一。   曾義大利唸書的朋友推薦來翡冷翠必吃的 IL LATINI 大牛排餐廳...

正統火雞肉飯 | 嘉義在地人指路 相識恨晚的佛系雞肉飯

正統火雞肉飯 | 嘉義在地人指路  相識恨晚的佛系雞肉飯
久聞嘉義美食天堂的名號,尤其台北俗凱姊吃過的都是台北的嘉義火雞肉飯。(是在說繞口令嗎) 託朋友的福,初到嘉義就踩著當地人腳步來大啖火雞肉飯,更驚人的是美食的價格親民, 服務人員親切,完全是佛系派在地人小確幸。 凱姊很愛古早味,因為古早味就是要挑戰最純粹的食材,沒有浮誇的調味料,呈現最單純的料理初衷原味。 真的很謝謝朋友,這一趟嘉義市區short stay 更添加幸福與滿足。   &nbs...

時令好菜 | 涼拌茄子佐大根

時令好菜 | 涼拌茄子佐大根
茄子是夏日時令蔬菜,不灑農藥又便宜,不吃它吃誰。 料理界手殘代表凱姊,今天用微波爐,再次見證不失手好粗 不爛茄子料理。茄子是一種為數不多的紫色蔬菜,富含許多其它蔬菜所沒有 的營養素。此外,茄子還具抗老、防癌、袪斑、消腫止痛、 降血壓、清熱, 還加贈清血管。 ☺ 材料及步驟請看圖 ☺ 歡迎多多分享給需要清血管的朋友 適合族群如下, 快圈出您的好友: 1. 喜愛蔬菜的朋友 2. 素食的朋友 3. 快速...

凱姊英語教室 | 俄羅斯辣妹逛松菸誠品買伴手禮

凱姊英語教室 | 俄羅斯辣妹逛松菸誠品買伴手禮
週末來聊一下部落格關鍵字。凱姊的部落格最常被搜尋的關鍵字分析是「晚上,清腸,大腸鏡」。 因為凱姊家有大腸癌的遺傳病史,每年檢查菊花都會開一回。尤其每次一想到喝 "耐福力" ,凱姊心中的花兒都謝了。猶想起第一次照大腸鏡的經驗,光想到流程SOP就感到惶惶不安,睡不著啊! 因此凱姊勇敢(?)地將自己的心酸血淚史公開,因為現代人真的很容易忽略健康,我們初來到這世界上擁有的健康,是最寶貴的人生財富,涵蓋擁有...