置身貴婦百貨的日式料理角落 | 小鼎膾 好吃到流淚
年初的時候Bellavita的美食街重新規劃改裝, 之前凱姊偶而會去韓國料理「豆腐村」, 算是在貴婦百貨裡面比較平易近人的選擇, 改裝之後不知道有什麼好吃的? 會不會價格帶有因此變貴了呢? 凱姊心裡有些小擔心會不會之後只能偶而喝杯星巴克當慰藉, 在這裡享受午後片刻寧靜。
重新開幕的時凱姊有收到邀請, 不過「小鼎膾」人氣很旺要排很久, 所以當時不喜歡排隊的凱姊就先略過。今天剛好帶孩子經過, 進來看看沒想到不用排隊呢。
「小鼎膾」的主題就是各式日式丼飯, 沿著開放式廚房的用餐區很有用餐的溫度。
原產地是日本的牛肉清楚的標示
以貴婦百貨餐廳餐廳價格來說, 這裡的餐點價格算是合理
雖然是吃不到, 但用看得也挺過癮的
個人非常喜歡這邊所用的餐具, 是日本進口的, 忘了拍是哪個牌子
設計非常簡約但很有質感, 杯子碗跟盤子都是同一個牌子的
已經唸小三的丹尼吃兒童餐已經無法滿足他, 今天他要挑戰吃完一個牛小排丼全餐
很明顯是改良過的日本丼飯, 不過顏色上搭配的和繽紛讓人胃口大開
服務人員有先提醒我們美國牛小排的口感會比較有嚼勁, 因此牙口不好的人會建議再高一個等級
日式料理好不好吃, 凱姊覺得關鍵就在味增湯, 最基本的其實是最考驗功力
味增湯有添加魚肉, 味道還不錯整體來說挺鮮美, 令人感覺意外的是可以再續碗, 俺跟丹尼都超愛喝湯所以每人都喝了兩碗 (打飽嗝)
套餐中這個外觀看起來像冰淇淋的食物其實是馬鈴薯泥, 老實說並沒有覺得有特別之處.
凱姊點的是最入門的無敵海景丼 – 附芬
附芬 – 無敵海鮮丼內含
瀨戶內海真鯛
鰆魚
日本青魽
日本金目鯛
太平洋正鰹
北海道鮭魚卵
北海道大干貝
北海道海膽
北海道牡丹蝦（或加拿大)
其實只要海鮮本身夠新鮮的話, 一碗海鮮丼飯就有基本分數, 再加上飯是好吃的醋飯, 更令人覺得棒的是有好吃的海膽, 俺覺得還不錯, 以這樣的價格來說的話大家可以來試試看。
在貴婦百貨裡面也有讓人覺得價格親切好吃的日式料理
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