味の食記

【義大利】佛羅倫斯文青市區小旅行 | 必吃牛肚包 X 好買伴手禮

【義大利】佛羅倫斯文青市區小旅行 | 必吃牛肚包 X 好買伴手禮
下著雨的佛羅倫斯憑添一縷詩意 。 外貿協會準會長鍾小姐訂了一間距離翡冷翠火車站需要搭公車的AirBNB,兩人只好悻悻然的在雨中等待公車,無奈火車站周邊道路整修中,等候一個鐘頭後仍不見公車蹤影。民宿老闆人很好,開車來接兩位被雨淋濕狼狽不堪的女子。 沒想到文青BNB 真的太美,兩人拍到深夜仍不肯罷手 上集看這裡【義大利】佛羅倫斯文青生活 | IL Latini 大牛排 X 文青BNB

神秘魔法調酒藏身巷弄 | Miss Strega 女巫咖啡酒吧

神秘魔法調酒藏身巷弄 | Miss Strega 女巫咖啡酒吧
友情, 人人都需要友情~ 一開場就要讚嘆一下凱姊的盆油找到這間餐廳, 雖然話說在忠孝新生捷運站咫尺之遙, 但路痴小公主凱姊著實是找了一下◦ 雖然凱姊喝酒會過敏, 變身黑人厚唇外加吃這個也癢, 吃那個也癢的窘境, 但冬季寒流在台北Long stay 了將近一個月, 終於在小年夜的這一天放晴, 實在值得好好慶祝一下◦   女巫咖啡酒吧裝潢充滿異國風情,  吧台幾乎佔了店一半的面積,  另一半...

【義大利】佛羅倫斯文青生活 | IL Latini 大牛排 X 文青BNB

【義大利】佛羅倫斯文青生活 | IL Latini 大牛排 X 文青BNB
波隆納美容展最後一天,會場充滿了當地四面八方前來揀便宜的消費者。凱姊中午逃出來, 離開會場收拾行李到波隆納火車站搭車。打賭這應該是一年中火車站最繁忙的一天,悔恨的是沒有早點買票,凱姊會再闢一篇文好好討論義大利的火車運輸系統。總之呢,搭快車從波隆納到佛羅倫斯只要半個鐘頭,雖然歷經一番波折,終於到達凱姊最愛的城市之一。   曾義大利唸書的朋友推薦來翡冷翠必吃的 IL LATINI 大牛排餐廳...

正統火雞肉飯 | 嘉義在地人指路 相識恨晚的佛系雞肉飯

正統火雞肉飯 | 嘉義在地人指路  相識恨晚的佛系雞肉飯
久聞嘉義美食天堂的名號,尤其台北俗凱姊吃過的都是台北的嘉義火雞肉飯。(是在說繞口令嗎) 託朋友的福,初到嘉義就踩著當地人腳步來大啖火雞肉飯,更驚人的是美食的價格親民, 服務人員親切,完全是佛系派在地人小確幸。 凱姊很愛古早味,因為古早味就是要挑戰最純粹的食材,沒有浮誇的調味料,呈現最單純的料理初衷原味。 真的很謝謝朋友,這一趟嘉義市區short stay 更添加幸福與滿足。   &nbs...

時令好菜 | 涼拌茄子佐大根

時令好菜 | 涼拌茄子佐大根
茄子是夏日時令蔬菜,不灑農藥又便宜,不吃它吃誰。 料理界手殘代表凱姊,今天用微波爐,再次見證不失手好粗 不爛茄子料理。茄子是一種為數不多的紫色蔬菜,富含許多其它蔬菜所沒有 的營養素。此外,茄子還具抗老、防癌、袪斑、消腫止痛、 降血壓、清熱, 還加贈清血管。 ☺ 材料及步驟請看圖 ☺ 歡迎多多分享給需要清血管的朋友 適合族群如下, 快圈出您的好友: 1. 喜愛蔬菜的朋友 2. 素食的朋友 3. 快速...

凱姊英語教室 | 俄羅斯辣妹逛松菸誠品買伴手禮

凱姊英語教室 | 俄羅斯辣妹逛松菸誠品買伴手禮
週末來聊一下部落格關鍵字。凱姊的部落格最常被搜尋的關鍵字分析是「晚上,清腸,大腸鏡」。 因為凱姊家有大腸癌的遺傳病史,每年檢查菊花都會開一回。尤其每次一想到喝 "耐福力" ,凱姊心中的花兒都謝了。猶想起第一次照大腸鏡的經驗,光想到流程SOP就感到惶惶不安,睡不著啊! 因此凱姊勇敢(?)地將自己的心酸血淚史公開,因為現代人真的很容易忽略健康,我們初來到這世界上擁有的健康,是最寶貴的人生財富,涵蓋擁有...

【英國】布里斯托 COSMO 吃到飽餐廳 | 吃到飽Q&A精選

【英國】布里斯托 COSMO 吃到飽餐廳 | 吃到飽Q&A精選
今天來到英國西南部的一個大城市 - 「布里斯托」(英語:Bristol,香港有戰前街道譯作碧仙桃) 中世紀已是一個重要的商業港口,地位一度僅次於倫敦,直到1780年代才被利物浦、曼徹斯特、伯明罕超過。 Cardiff 人妻帶我們到「Cosmo 吃到飽餐廳」午餐,buffet 的概念就是「all you can eat」。COMSMO 在英國有19家分店,大家可以就近品嚐 。 因為朋友非常想吃壽司,...

【泰國】曼谷微貴婦舒心自由行 | Divana按摩 X After You 鬆餅 (加映 : 簡單實用泰語教學)

【泰國】曼谷微貴婦舒心自由行 | Divana按摩 X After You 鬆餅 (加映 : 簡單實用泰語教學)
在歐洲每天馬不停蹄地走景點,尤其義大利的石板路真的讓雙腿都嘆息了。 就用泰國美食及SPA畫下完美句點,是對旅途的跨文化的完美結合。 原本想用「微軟爛」自由行當大標,但匆匆一眼好像有點微軟置入行銷,便以「微貴婦」定案。 每一個女子,都值得一次的高貴不貴「微貴婦」舒心自由行。 ✈凱姊機票都在Expedia 比價、訂位一次完成,掌握最即時優惠的機票點我。   出發前請教了熟稔曼谷的好友,建議重...

舌尖上的義大利 | 逛超市深入了解飲食文化 (含影片)

舌尖上的義大利 | 逛超市深入了解飲食文化 (含影片)
旅行時,凱姊第一個拜訪的不是任何有名的景點,而是當地的「超市」。 You are what you eat 「人如其食」。一方水土養一方人,食物觀察反映出的社會環境及民族性格。從飲食文化認識一個國家,如此觀察的角度,就像學習當地粗口,是貼近當地文化最重要的方式一般。 義大利超市絕對是個人間仙境,可以漫無目的地在超市逛逛,慢慢挑選要購買物品。度過了一個美好的假期,旅途結束前,紀念品的解決方案還沒想法...

美味批薩這樣做 | 義大利型男帶您探索道地美食 (含影片)

美味批薩這樣做 |  義大利型男帶您探索道地美食 (含影片)
波隆那生活的台灣設計師Eileen,室友全部都是道地的義大利人, 來到波隆那生活以及求學,有念法律的也有打中國功夫的,而且這群年輕世代,全部都是素食者。  為了環保而吃素,近年來已成為歐洲年輕族群間的潮流與趨勢。 今天年輕的室友要教我們如何做pizza,從擀面皮開始, 每一個步驟都是自己動手做,好吃又營養的披薩, 原來這麼簡單。 凱姊機票都在Expedia 比價、訂位一次完成,掌握最即時優惠的機票...