海鮮滋味的呼喚在台北 | 初訪 新東南
2018農曆年前, 與跳肚皮舞姊妹滔們的約會, 就在以海鮮聞名的「新東南海鮮餐廳」, 很多在台北的朋友都是新東南的Hardcore 鐵竿粉絲, 據說三節為求公平 (父親節、母親節外加過年) 都會去新東南攝取超量蛋白質◦ 因此江湖上也傳說新東南要訂位一定要快手卡位, 也許正因如此, 新東南從台北西邊開拓疆土, 到東台北饒河街附近開了新的分店, 讓廣大的粉絲都有機會偶而膽固醇爆表◦
認識凱姊的朋友都知道, 俺飲食非常清淡, 以蔬菜水果為大宗, 澱粉類也只以糙米飯跟大雁麥片為主◦ 但最近凱姊健康檢查實在令人灰心, 無論俺多認真運動跟控制飲食, 膽固醇數字依舊不動如山的超標◦ 醫師說有可能是俺本身體質的關係所致, 沒有關係! 那俺就自暴自棄, 無視膽固醇的紅字, 爽快的赴這海鮮之約◦
朋友是新東南的常客, 由她幫我們決定今天的新東南初體驗必吃菜單!
三位運動量大的女子VS.六菜一湯, 不要問價格你會怕!
煎鮑魚
以茶杯當比例尺, 鮑魚個頭不小, 只有少許鹽巴調味, 用最間單的方式讓鮑魚的鮮甜極致發揮, 讓人驚艷!
丁香臭豆腐
臭豆腐臭香後勁十足, 辣味入口, 酥脆一口接一口, 冷了也好吃, 推薦!
金沙苦瓜
金沙的濕潤濃稠質地, 跟其他餐廳不太相同◦ 口感很濃郁厚實, 完食了還意猶未盡, 有想舔盤子的戀戀不捨.
明蝦起士燒
明蝦上起司上鋪著蝦卵, 入口跳動的口感極鮮甜, 讓人興奮到有點瞳孔放大, 十分有特色.
現炒青脆高麗菜
不囉唆, 就是清脆!
毛蟹
整桌最貴的料理, 清蒸忠實的呈現毛蟹的肉質及新鮮, 蟹腳及蟹身都已處理切段, 連蟹黃都分開裝盛, 相當用心.
六菜一湯沒有任何的澱粉類, 三位女子覺得份量剛剛好, 應該再搭配個白酒會更好◦ 價格約是五星級吃到飽餐廳的價位, 也許是食量已經過了吃到飽的黃金時期, 三人都覺得以這樣的價位, 來個質感海鮮的幸福餘韻, 回味更久. 會再造訪的餐廳, 但要等膽固醇稍稍消化之後~
新東南海鮮餐廳
地址： 100台北市中正區汀州路一段105號
電話： 02 2301 4239
http://www.taipei-seafood.com.tw/
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